ZINCの気ままに

パリパリになったので粉にする。

ごりごり

思った以上に粗い
ここで抹茶はふるいにかけるみたい。

まったく泡立たない。
しかも、まずい。出がらしのお茶みたい。
残ったお茶もお茶用パックに入れて煮だしたら、出がらしのお茶並みの薄いお茶の味だった。

1月31日で初梅間に合った。
2月1日も暖かいので一気に咲き出した。

去年以上に生育不良の白化がおおい。

まあ、茶碗2杯分ぐらい取れました。

ちょっと、少年サッカーの見物に東大敷地に来た。

で、元々沼のところがハスの種が発見されたところ。

蓮池で栽培されてる。

毎年の事ながら、お茶の花ってすごい咲くなぁ。