ZINCの気ままに

アジがシャリシャリで冷たい。
イワシはわるくない。これ以上生ぬるいとくたくただろうし

最近のスーパーのウナギ
でもロピア行ったら大型3匹2千円だった。
穴子の方が好きだけどウナギの方が重量的に安い。

節約パッケージが一時期流行っていたけど
書く空間の多い右側より、１０％増量を選んじゃうのは
絵心が足りないせいかもしれない。お値段はそのまま
まあ、絵は描かんが。

夏も近づく八十八夜　の5月2日に収穫

買ってみた。

一時間酢を入れた水にさらして、酢を入れて沸騰させて2分半
冷水にさらす。

ツナマヨと味噌和え
不味くはないがもやしの気楽さと比べると手間暇かけてやるほどでもない
ツクシみたいに旬を味わいたい用
ちなみに、5mm仕様程度の先端かかじっただけで口がいがらぽくなる。
アクがすごすぎ。

2月8日に明るいうちにオールシーズンタイヤの確認でちょっと行って見た。

今年だけの失敗リカバリー品
甘めでこれはこれで美味しい。