ZINCの気ままに

Lizardfish"（トカゲ魚）や"Snakefish"（へび魚）ってWikiにはかいてあるけど、本当にすり身原料なら最高級と言うだけあって、美味しいです

右は穴子、左がエソです。紀伊半島で、食べる地域があるようです。