ZINCの気ままに

昔は、幕張や、上野(日暮里)にもあった、沖縄のアンテナショップ「わした」
東京もココだけと言うことで、
 
調味料買ってきた。でも、鰹節味がメインなので、これでないとというこだわりはないので、
他の調味料で、似たようになるか検討してみよう。
ちなみに横は、高知県のアンテナショップです。

駅の向こうは、北海道と大阪。あと地方のアンテナショップ。
大阪堺の醤油。大醤。卵かけ用醤油。おおさかでも見て事無いのにココではじめてみた。

５５１だぁ。関空とか難波の冷凍は、小さくて味も違ったけど、ここは普通に売ってる。
でも、裏が木の板でなくて、紙だった。味は、ショット薄めかも知れないが、５５１だった。


和歌山有田市のえびせん。でも、４００円超え。
そこまでして買う物でもなかった気がする。実家で買い込んでくるのが良いか。

エビ味らしい。これで実家のそうめんつゆに似せることができるか研究。