ZINCの気ままに

１０～１５ｃｍぐらい。
唐揚げにはちょっと大きいが、３枚卸は厳しいのぉ。

頭取って、開いて焼いて、砂糖酢で小骨溶かし。
これで、冷蔵庫で一晩。
１６～１７時に釣って、２０～２１時に料理。
氷も残ってるし、死後硬直もとけてないし、新鮮すぎて、身離れが悪い。
翌日の昼と夜にご飯に乗せて食べたが、うん、これって焼き鯖寿司だ。(^^;
まあ、そうか。それで、回転寿司より遙かに美味かった。


釣りに行く前に、一つだけ、動きが渋かったリール。
今日グリスアップしようとしたら、ギアが、砕けてた。
まあ、２０００円はしない安物だから、仕方が無いか。