ZINCの気ままに

八街特産の茹で落花生専用品種
巨大です。
このへんでも、茹で落花生は売っているが、それほどおいしくはない。
でも、地元で有名な食べ方として茹でているのだから、新鮮な物はおいしいのだろうと
定価800円（税別）が半額だったので買ってみた。
塩水から、20分茹でて、10分放置。お湯を捨てて完成。
枝豆の食感に落花生の味。おいしいです。

ほら、ウニなんかも、北海道で食べると甘くてとてもおいしいのに、回転寿司だと
雰囲気だけというか、ウニだけどこれじゃない感。
茹で落花生もそんな感じで、本物は違うと実感した味でした。