花咲ガニ
百里の帰り。佐原?その隣の茨城県?のドンキのあるパルナで
税込み８３９円で売ってたので、数年ぶりにかった。
生食可能と書いてたけど、右後ろ足一本だけそのまま食べて、
後は茹でた。タラバの肉と毛ガニの味噌には劣るが、補えるだけの量で
満足度は遜色なし。
しかも、北海道で3000円クラスの大きさ。満足。
PR
釜飯
そういえば、やってなかったなとジョイ本で買った五徳に
百均の固形燃料。
有楽町で買ってる荻野屋の釜飯の釜。銀座高島屋地下一階の日本橋の釜飯ヴァージョンかも知れない。
で、そのまま置いたらそこに当たったので、別の釜飯のフタ。
良い感じと思ったら、ぱきっと音を立てて割れました。でも、そのまま崩壊しなかったので問題なし。
でも。フタは熱が入らなかったか。芯が残った。
水足して、燃料網一個。下に焦げが出来たけど釉薬が塗ってあるのでkぃれいに取れた。
翌日にBIGHOPのセリアでちょうど良いサイズの焼き網を購入できたので、次回はそれで挑戦。
ダイソーは、小さすぎ、網線が細すぎの丸形2枚入りか大きいのしかなかった。
それと燃料は、百均よりジョイ本でまとめ買いがお得。25gと30gのどっちが良いかは後一個有るのでそれで確認予定。
山椒
庭の鉢植えの山椒から実を取って醤油煮と言う物を作ってみた。
どうやら、収穫が遅かったみたいでカリカリ固い。
数粒ご飯と食べたけど味も薄めで食感が悪い。
来年はもっと身が柔らかいうちにとって作ってみよう。
釜飯
高島屋の地下限定の
日本橋の釜飯。2時半以降の2番目の配送でしか入荷しない。
今期間限定の鮭の親子飯
どちらも美味い。
で、いつもの上野の国立博物の庭園で食べてた。
食べ放題。
某すかいらーく系の食べ放題で、オレンジ100%なのでフリードリンク付けたら、
ほぼ水だった。
終わり頃補充されたら全然味も色も違う。